酱爆圆白菜

简介

家常酱爆圆白菜的做法 原文地址:http://www.fancai.com/meishi/154989/

原料

白菜, 黄酱

步骤

1圆白菜洗净后控干水分,切成2CM-3CM大小的块

2调酱汁:黄酱(我买六必居的干酱)、蚝油 料酒 糖 酱油 鸡精搅拌均匀

3葱姜炝锅炒香,放猪肉馅,炒变色后再放调好的酱汁炒匀,把圆白菜放到锅中,调一些味,炒的时间不要太长,圆白菜一塌下来就可以了


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