简介

没有切好，偷懒了，直接在碗里切的，呵

原料

肉皮 160克, 胡萝卜，樱桃，酱油, 盐

步骤

1肉皮煮后切丝，放豆浆机里面，加入少许盐，煮好以后过滤，分别放4个碗，加入不同的汁，调色，我没有老抽酱油，所以颜色和樱桃色区别不大。

2然后分别倒入碗里，一层层冻后加入自己喜欢的调料。

小技巧

喜欢吃硬的多放肉皮，这样有咬劲，我喜欢吃硬的。