自己在国外 想念家乡的味道 于是自己摸索 结果还不错
虾（基围虾） 20支, 葱 适量, 料酒 适量, 糖 3勺, 醋 2勺, 盐 半勺, 姜 少量
1把虾里放料酒，少量姜，腌制20分钟。
2锅中放油，炸虾，泛红为止，油不要倒掉。
3锅中放少量油，放点刚才炸虾的油， 油热，放葱，姜，糖，醋，烧开
4放虾，拌匀