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红烧小龙虾
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原料
小龙虾 适量
步骤
1
去头抽肠刷身体
2
葱姜蒜花椒辣椒爆香,放八角,桂皮,香叶
3
放入小龙虾加料酒,生抽,老抽
4
加水盖盖焖
5
加盐收汁
小技巧
吃辣的可加辣椒酱,我家有宝只能爆个干辣椒
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