简介

小龙虾的季节 特别喜欢用香料调出自己喜欢的味道 然后和朋友一起挽起袖子 配着饮料 熟识我的人都知道 因为我从来不喝酒 总是觉得为什么这么难喝的东西 有那么多人喜欢呢 有时候为了不扫兴 会很少很少的喝一点 哈哈 如果我醉了 会是什么样子呢 嘘 我可一点也不期待

原料

小龙虾 1000g, 八角 2—3颗, 小茴香 适量, 桂皮 适量, 辣椒 适量, 月桂叶 适量, 草果 1个, 陈皮 适量, 白芷 适量, 白蔻 适量, 甘草 适量, 孜然 适量, 怀山药片 适量, 大葱 3～4段, 蒜 若干瓣, 姜 适量

步骤

1小龙虾去头，挑出虾肠，清洗干净，根据喜好也可以不去头

2准备好香料，大葱切段，姜切片，大蒜用刀拍扁切块

3油锅烧热，放入葱姜蒜辣椒爆香，倒入龙虾翻炒。等颜色稍变红加入料酒，香料，盐，加水煮，我喜欢煮久些，一是可以入味，二是可以去寄生虫。

4Biu～完工～初夏就是适合吃吃喝喝说笑～