椰汁, 小西米, 糖, 你喜爱的水果(推荐芒果、火龙果、木瓜一), 开水
1小西米冲入煮好的沸水,搅拌一下,等待20分钟。
2将西米沥干。
3煮一小锅水,加入糖,待水沸腾后,倒入上面的西米,煮4分钟,西米逐渐透明。
4倒入椰汁,搅拌。
5加入处理好的水果。装饰一下。大功告成啦
西米透明了,就是熟了。建议西米内部只有很小白芯的时候就可以关火。