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凉拌银耳
银耳老鸭煲
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原料
银耳一朵,老鸭半只
步骤
1.老鸭半只剁块。 2.把银耳老鸭一起放入慢炖砂锅内,放料酒、姜片,加满冷水,通电开炖。炖到鸭肉熟烂即可。
小技巧
这款汤特别适合手术后需要清凉补的病人补养身体用。
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