简介

只有年纪大了才会患上高血压？其实不然，年轻人尤其是白领一族高血压的发病率近几年正在呈明显上升趋势。高血压发生得太普遍了，以至于人们总是在寻求各种各样的降血压方法，那么您知道吃水果能够降血压吗？其实是可以的，只要选择的对。试着把这些水果做成酵素吧，营养丰富、方便携带，也许对您有帮助哦！

原料

火龙果 1个, 苹果 2个, 橙子 2个, 白砂糖 1kg, 纯净水 6L, 密封桶 1个（10L）

步骤

11个火龙果去龙爪切片；2个苹果去皮去核切片；2个橙子洗净切片（根据水果实际情况，总重量为1kg）；

2上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水，放入密封桶中封盖；

3每天早晚各搅拌一次，第2-3天起会产生发酵的香气，第4-6天大致完成（具体时间根据实际情况而定），注意秋冬季节泡沫较少；

4品尝桶内酵素，糖的甜味没有了，只有水果的甜味，味道酸酸甜甜即可，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内。

小技巧

1、避免选购外皮受损的水果； 2、水质请选用纯净水或矿泉水； 3、为了发酵更充分，可将水果切成小块或小片。 4、如果疏忽，导致酵素制作时间过久已转化为果酒，酵素作用会降低； 5、如果制作时间过短还没有充分发酵，酵素作用也会降低； 6、如果是糖尿病人制作酵素时加糖一斤六两。