菠萝一个, 火龙果一个, 鲜虾, 猪肉 200g, 葱 10g
1菠萝对半切开
2将菠萝里的果肉挖出,注意不要把菠萝挖穿。
3鲜虾去头和皮,把沙线去掉,清洗干净备用
4菠萝和火龙果切块备用
5放入葱稍微炒一下,然后放入虾,炒到虾稍微变色后放入菠萝和火龙果,翻炒至有粘稠感,加入事先炒好的猪肉,就可以出锅啦!