简介
做法是提拉米苏的做法，做这种爱心杯大约可以做8个。爱心杯直径77mm，高45mm（110ml）。
原料
奥利奥饼干碎 150克, 黄油 75克, 马斯卡彭奶酪 250克, 奶油 150克, 蛋黄 2个, 朗姆酒 一小勺, 水 75克, 细砂糖 75克, 吉利丁片 2片（10克）, 火龙果 若干
步骤
1奥利奥饼干碎装保鲜袋，用擀面杖碾碎。与融化黄油搅拌均匀后，装入爱心杯，用勺子压实。放冰箱冷藏一会儿。
2这个奶酪杯不脱模，下面不放奥利奥也行。
3吉利丁片用冷开水泡软。水和细砂糖放微波炉两分钟，足够沸腾。同时把蛋黄打浓稠。
4糖水倒入蛋黄，打蛋器搅打。
5奶酪用打蛋器打顺滑，然后倒入蛋黄中，打蛋器搅打。然后放入吉利丁片搅打至吉利丁片融化。
6奶油打发至纹路明显，与蛋黄再拌一起。
7成品倒入爱心杯，大约能放八个。放冰箱冷藏至凝固。上面放火龙果丁。完成。
小技巧
其实就是提拉米苏的做法，不愿意做手指饼干，因而做的懒人版提拉米苏。
