什果缤纷西米露 0

原料

西米, 西瓜, 芒果, 火龙果, 椰汁, 薄荷

步骤

1将西米稍过水，放入烧开的水中，中小火盖上盖子煮至西米变半透明

2沥干水分

3立即放入冷水中

4再沥干

5盖上盖子放入冰箱中冷却

6准备各种水果，将西米放入容器，倒入冰镇椰汁，放上水果，把薄荷叶撕碎搅拌虾即可食用

小技巧

1.煮西米露的时候的水要多，火不能太大，不能将西米中心煮得全部变透明，那样西米就会比较烂糊。 2.如果用冰水直接倒入西米里也很好吃。

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