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原料
鲜奶油, 蛋糕体, 火龙果, 杨桃, 黄桃, 全麦饼干
步骤
1鲜奶油用自动打蛋器中速搅拌至液体变粘稠,呈现软尖锋即可
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2装饰用水果,火龙果,杨桃,黄桃
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3一半的火龙果和黄桃切成小丁,作伪夹心放在蛋糕体的中间
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4其他的水果用于表面造型,火龙果挖成小球,黄桃,杨桃,火龙果切片
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5全麦饼干放入保鲜袋,用擀面杖压碎
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6将戚风蛋糕体一切两半,下面一半抹奶油,然后铺上水果丁,再抹奶油
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7将另一半蛋糕体重叠放在上面,整个蛋糕表面(上表面和周边)都均匀的抹上奶油,刮平
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8将裱花嘴装入裱花袋,并填充奶油,发挥自己创造力挤出花边及其他造型,并点缀各式水果
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9最后将压碎的全麦饼干碎置于蛋糕周边
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