简介
童话故事里公主与王子最后总是幸福地在一起,人世间的每个女孩都有一个公主梦,都守候着一个她所爱且深爱她的王子,也许她一贫如洗如同灰姑娘,但会有善良的天使帮助她,让南瓜车载着她实现梦想,现实中天使很忙不可能帮助每个女孩,因此有人与心爱的王子走上了幸福的殿堂,而有人却与爱擦肩而过。。。南瓜排骨盅里,爱情如同精心腌制的排骨,蔬菜粒是幸福的点缀,南瓜盅是一只水晶鞋,当在合适的时间,地点遇见爱的人爱情滋味分外香甜
原料
主料:南瓜,排骨,配料:六月鲜特级酱油一汤匙,料酒一汤匙,白糖,十三香,蔬菜粒
步骤
1。将南瓜顶端切下来,把南瓜瓤掏干净 2。将酱油、料酒、糖、十三香腌制排骨大约30-60分钟 3。可加点湿淀粉保证肉质鲜嫩 4。将腌好的排骨取出,放入南瓜里(可加蔬菜粒),上锅蒸至排骨嫩熟即可
小技巧
Abby'sTips: 肉蒸出的油脂渗入南瓜盅令南瓜别有风味。 南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功。 适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。 但南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。