糖醋什锦炒饭

简介

在学校,宿舍有个万能的电饭煲,食堂什么的都靠边站吧。自己动手做出来的味道又营养又干净又美味儿。

原料

亨氏番茄酱 一勺, 海天蚝油 一勺, 白砂糖 三勺, 陈醋 一勺, 李锦记秘制红烧汁 半勺, 水 两勺

步骤

1香米电饭煲煮熟,备用。

2蒜薹切粒。

3胡萝卜切丁。

4茄子切丁。

5蘑菇切粒。

6火腿切丁。

7番茄酱+蚝油+糖+醋+红烧汁+水,调制糖醋酱汁。

8先热油,配菜下锅炒熟,倒入调制好的糖醋酱汁,再下煮好的米饭,如果有点干可以再加些水,翻炒片刻出锅。


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