原料

南瓜，山药，肉松，香菜

步骤

1 原料大集合 2 把其中一半南瓜切薄片，放微波炉高火打7分钟 3 把剩下的南瓜切很细小的丁 4 用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状 5 切细丁的南瓜和山药 6 下入开水锅里，用勺子搅拌并舀出浮沫 7 在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉 8 搅拌均匀后下入南瓜山药汤里 9 最后倒入蛋液，起锅加入盐，香菜碎和肉松即食