简单的快手菜
蒜苔 一小把, 午餐肉 小盒半块, 鸡蛋 两个, 蒜 3瓣, 小米椒 4颗, 蚝油, 盐, 鸡精
1蒜苔切小段,蒜切碎,小米椒切斜片,午餐肉切成和蒜苔差不多粗细的小条,鸡蛋打散
2鸡蛋先炒熟盛出
3热油先倒入午餐肉微煎
4煎至表面微变色时倒入蒜粒和小米椒炒至出香味
5倒入蒜苔翻炒一会儿
6最后倒入鸡蛋,加调味料,盐,鸡精,蚝油,翻炒均匀,就可以盛出啦!