猪肉, 淀粉，葱，香油, 蒜薹, 胡萝卜丝, 香菇, 生抽，老抽
1猪肉切条，用淀粉，香油，葱腌制，时间越久，肉越嫩
2油烧热，倒入肉，炒至变色，倒入半勺老抽，一勺生抽
3蒜毫，胡萝卜丝，香菇倒入锅内，翻炒