美国版牛油果酱 Guacamole

简介

Guacamole是一个来自墨西哥的小吃。可以配玉米片或蔬菜。

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原料

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步骤

1第一步是准备牛油果 。先切半 ,然后用刀把里面的颗去掉. 做guacamole的关键是要用熟的牛油果。那熟的跟生的怎么判断呢?牛油果它生的时候会是这种青的颜色,而且会很硬的,然后它熟了颜色会变得更深,而且会变得软

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