不到五分钟就可以做好的料理。^0^
土司 两片, 牛油果 一个, 小洋葱 一头, 青柠 一个, 熟瓜子仁 一小把, 海盐 适量, 黑胡椒 少许
1准备好食材。 没有笑洋葱的话,普通洋葱也可以。牛油果最好挑熟一些的,方便压泥。
2洋葱切成碎末。
3用勺子把牛油果肉挖出来,压成泥状。加入少许盐。
4用圆柱形模具切制吐司。(这是最过瘾的部分^0^)
5铺上洋葱、牛油果泥。
6最后撒上熟瓜子仁,黑胡椒和一点欧芹菜,插一片青柠,一片薄荷。 完工!
7我喜欢配黑咖啡一起吃。软绵绵的牛油果泥和酥脆的熟瓜子仁儿在一起的口感非常奇妙。你也试试吧。
ki-tchen kiki厨房 微信号:ki-tchen instagram: ki_tchen kiki ins:fukiki