简介

一款快手菜。也适合一人食

原料

腊肠 2根, 姜丝 少许, 小油菜 7、8棵, 酱油 3汤匙, 糖 1茶匙, 海鲜酱油 2汤匙, 芝麻油 半汤匙, 水 与调料1:1的比例

步骤

1腊肠切片，越薄越好。调味料混合备用。淘米加水比平时煮饭稍少一些。按煮饭键

2在最后剩10分钟左右，打开电饭锅把腊肠码放在上面，加入姜丝，淋入酱汁，盖好盖子。

3焯一遍小油菜，在饭煮好后放入电饭锅，再焖五分钟。

4打开电饭锅搅拌一下，即可出锅。

小技巧

腊肠可以选择广东腊肠，更地道。调味料按自己的口味调制更好。