油菜 海米 粉丝,三样容易获得的食材,下班了只要在小区买四颗小油菜就能轻松做出晚餐
油菜 四棵, 海米 按喜好放, 蒜 半头, 姜 很少量切丝
1粉丝用水煮一下
2蒜姜爆锅,香了之后放入浸泡过的海米,炒香
3加入油菜梗大火翻炒
4加入菜叶翻炒
5加入盐,李锦记的鸡汁酱油,生抽少许。
6加入粉丝,翻炒均匀,可以适当用铲子切断,加入少许鸡精,大概看看差不多就能关火了。小心菜过熟变软