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清炒油菜
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原料
油菜
适量, 干
辣椒
3~5个, 葱,姜,蒜 适量
步骤
1
油菜洗净,较大叶片可适当破开两半
2
将葱姜蒜和干辣椒煸香,放入油菜,翻炒至油菜熟后,加适量盐和味精调味,再放入适量蒜末。即可出锅。
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