简介

( ◕ ⊖ ◕ ❀)  参考了下这个方子 http://www.xiachufang.com/recipe/100136780/

原料

豆腐, 木耳, 油菜, 辣椒酱, 生抽, 油, 盐

步骤

1木耳提前一晚上泡好，_(:з”∠)_

2把烤箱预热160度，然后豆腐用水冲冲，切成大概8mmx2.5cmx2.5cm左右的小块

3我用的伞塔牌辣酱，做麻辣面的那种，一包刚好够，加点水，一点点就够啦，太稀了就挂不住鸟

4把豆腐都平摊在烤盘上，然后用刷子往豆腐上刷辣酱

5放进烤箱，烤5分钟，拿出来，翻面再烤5分钟，趁热，撒上椒盐或者胡椒粉，o(*≧▽≦)ツ  这个时候就可以吃啦

6如果想再搭配的更营养均衡一点点呢，就可以在烤的时候向下看啦

7把木耳和小油菜洗干净，烫熟，摆的好看一丢丢在盘子里

8现在就该调酱汁啦，我用的生抽，生粉，一点点芝麻油，还有一丢丢辣椒油，拌均匀，放锅里烧开，有点粘稠的时候关火，把豆腐摆在中间，淋上酱汁，就可以次啦 ๑乛◡乛๑