做法和材料都在名字里了 如果今天吃浓油赤酱的菜，就配上这个没有油的健康蔬菜汤吧 有高汤或者鱼汤的话肯定会更鲜 其实算不上食谱啦 只是觉著菠菜绿油油的 照片挺好看 就放上来吧
菠菜, 豆腐, 蘑菇, 盐
1菠菜 蘑菇洗净，豆腐切块儿
2锅里放入水，沸腾时加入蘑菇
3煮3分钟后放入切段的菠菜，切块的豆腐。继续煮3-5分钟（菠菜里的叶酸和豆腐的蛋白质结合不易消化，可先把菠菜焯水，去除叶酸）
4出锅前加盐调味