冬瓜花蛤汤

简介

冬瓜是非常好的去水肿的食物,因此对于八成在孕晚期不同程度会出现脚、腿肿的孕妇来说,可以多吃一点点。而花蛤被推荐为极具营养价值孕妇食物,理由是花蛤中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。

原料

花蛤 适量, 冬瓜 适量, 姜 少许, 葱 少许, 枸杞 少许, 料酒 少许, 盐 适量

步骤

1锅内煮开水,放入生姜 盐和冬瓜片

2煮至冬瓜呈透明状后,加入泡好的枸杞与洗净的花蛤

3待花蛤张开,再滴入几滴麻油就可以了。

小技巧

我一般都不放味精了,汤也很鲜


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