面包店小贵的人气面包轻松DIY【法式奶香片】

简介

金黄的色泽一看就有食欲,外壳脆脆的,里面又是法棍特有的柔韧口感,吃起来相当过瘾。

原料

法棍切片 八片, 牛奶 60ML, 鸡蛋 两个, 糖 30g

步骤

1鸡蛋里加入糖,用搅拌器打到糖化开

2加入牛奶搅匀,将面包片在混合液中打个滚

3将面包片放在不粘烤盘上,烤箱预热200度,入烤箱,烤10分钟,待表面金黄后,翻面再烤10分钟

小技巧

tips: 如果家里有淡奶油,用淡奶油代替牛奶,味道更好。      如果是普通烤盘,要铺上烤纸再放面包片,避免粘在烤盘上,另外也比较好清洗。      此方法还可以烤普通的吐司,也一样美味。      放入烤箱开始烤的时候,注意随时关注面包的上色程度,因为家庭烤箱温度有些许的温差,所以一定要随时去看看哦,避免烤焦了。


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