简介
非常喜欢燕麦和牛油果的搭配,醇厚而清淡,不会互相冲突互相遮掩的味道,早餐时喝一杯,能量满满的。
原料
鳄梨(牛油果) 一个, 牛奶 一盒, 燕麦 适量, 砂糖 适量
步骤
1即食燕麦加热水冲泡,水量不宜过多,稍稍没过燕麦即可,燕麦冲泡好后均匀在杯底铺一层
2鳄梨洗净后对半切开,用勺子挖出果肉,加适量砂糖和少量牛奶放入料理机中搅打(没有料理机用勺子碾压也是可以的),随后用勺子仔细盛入杯子
3牛奶加砂糖和少量燕麦搅打作为顶层(燕麦增加粘稠度,能够保证分层清晰不易下渗)
小技巧
其实所有材料一起搅打会更加幼滑吧,但是为了形神兼得(也就是凹造型),所以想了这样的吃法,嫌麻烦或是讨厌燕麦颗粒感的话可以全部材料一起搅打喔。