干木耳适量 青南瓜一个 姜 蒜 适量
1、木耳冷水泡发，去蒂，洗净泥沙备用 2、青南瓜分成6瓣，然后用刀把内心切掉 3、南瓜切成片 4、热油煸香姜和蒜，倒入南瓜片翻炒，变软 5、倒入黑木耳继续炒，至南瓜全熟，放入盐入味