前阵子在糖果家吃了她给我炒得南瓜片觉得很好吃,回来也自己做了一个清炒南瓜,煮得软软的拌上米饭吃很不错~清炒南瓜,一道简单营养又美味的菜~
油，南瓜，白胡椒粉少许，香菇精，盐
1.南瓜去皮，挖籽，切片~既然是清炒，我这里就没有放任何辅料~ 2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~ 3.然后加水，小火煮一下~ 4.放入盐和香菇精，可以加入少许白胡椒粉~ 5.收汁就可以了，香味已经飘出锅了~