黄金梨6个，莲藕1个，百合1个，红枣50克，巴旦木50克，冰糖20克，蜂蜜20克，川贝5克，白茯苓5克，生姜20克
1.黄金梨用清水清洗干净 2.用刮皮刀削去外皮 3.取一个干净的大盆，支好擦菜器，用擦菜器的擦末工具把梨擦成梨茸和梨汁 4.莲藕用清水洗净，用刮皮刀刮去外皮 5.用擦菜器的擦末工具把莲藕擦成莲藕茸和莲藕汁 6.莲藕汁和梨汁融合在一起 7.取一干净百洁布，擦好的莲藕梨蓉放在百洁布上，用手提起四个角包好 8.把莲藕梨汁挤在一个干净的大碗里