原料

梅肉片，茭白丝，辣椒丝，黒椒酱（李锦记）

步骤

1.将肉片抹酱腌制半小时以上； 2.卷上茭白和辣椒丝用竹签固定； 3.烤箱200度约15分，中途刷酱两次。

小技巧

梅肉片：吉之岛买的盒装带脂肪的那种。