原料

洋葱碎40g，蒜头碎8g，月桂叶1片，鸡肉片100g，咖喱粉3/2大匙，奶油30g，鸡高汤800㏄，椰奶50㏄，优格50㏄，糖适量，盐适量

步骤

1.取一锅以小火用奶油将洋葱、蒜、月桂叶炒香。 2.加入鸡肉片、咖喱粉拌炒至香味出来后，加入高汤、椰奶煮开。 3.加入糖、盐调味，再续煮5分钟，最后加入优格拌匀即可。