简介

不知不觉，我们已经来到了深秋，天气越来越干燥，是时候来滋补一下。那天，去送完资料，领导说，那里离你家近，把图带回去画，不用在回单位了。听了，窃喜，看看表，那时候，四点还没到呢。。。哈哈，所以，立刻跑去市场买一下材料，回家褒一下靓汤来滋补。。。好久没喝椰子鸡汤，喜欢它的清清甜甜，喜欢它里面那股淡淡的椰子香气。。。椰肉具有补益脾胃的作用，用椰肉炖汤补益功效更加显著。老鸡有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用，用来煲汤，使得汤更加浓香味鲜。

原料

新鲜椰子1个，姜适量，老鸡0.5只

步骤

1.椰子切片，老鸡切块。 2.老鸡用姜爆香，煮到5分熟就可以下窝煲了。 3.水开以后，再用小火煲1个半小时就可以。