椰子球

原料

蛋黄112克,细砂糖83克,奶粉33克,盐2克,椰子粉210克,无盐奶油42克

步骤

1、将材料1打至拌匀 2、加入椰子粉搅拌成团,再加入奶油揉匀 3、撮成圆球状,(约22个左右)入烤箱烘烤,上下火160度,烤至着色即可

小技巧

烤的时间较短,要随时注意,上色即可


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