酸甜苹果翅

简介

下午午觉起来,北京的大伯打来电话祝贺妈妈重阳快乐,我们才记起今天是重阳节,那就做一道极其普通的,却也算是新颖的苹果翅,酸酸甜甜的献给重阳的妈妈,祝福他们安康如意。 这道菜的食材非常普通,就是酱油黄焖,但是不需要加糖,苹果本身就有酸甜味,焖过的翅中肥嫩鲜美,苹果酸酸甜甜的,口感很像煲烂的萝卜,给我们的重阳之夜带来了意外的美好,我和小囡奶奶一人一杯枸杞酒,坐在阳台上,微风徐徐,品著苹果翅,聊著家常,这就是我梦寐的生活。

原料

翅中8个,苹果1个,新鲜香菇一些,酱油适量,芥菜油适量

步骤

1、翅中冲洗干净,加入酱油腌制2小时。 2、苹果去皮切块,稍大些。 3、新鲜香菇冲洗干净,切块。 4、热锅倒入适量油,下腌制好的鸡翅,两面煎,盛起。 5、用热锅热油,倒入香菇翻炒,下煎过的翅中,一起翻炒,加入腌制翅中的酱油。 6、接着再倒入苹果,再加入一些酱油和清水煮至汤汁收干。


相关菜谱

  • 酸甜苹果羹
  • 酸甜苹果汁
  • 酸甜鸡中翅
  • 酸酸甜甜香脆苹果干
  • 酸酸甜甜
  • 酸酸甜甜
  • 酸甜酥脆的苹果塔
  • 酸酸甜甜苹果酱
  • 酸酸甜甜酸梅汤
  • 酸酸甜甜八宝饭
  • 酸酸甜甜山楂糕
  • 酸酸甜甜葡萄汁
  • 酸酸甜甜饭
  • 酸酸甜甜就是我——椰香苹果马芬
  • 苹果葡萄干酸甜酱 配猪排
  • 酸甜的苹果软曲奇
  • 酸酸甜甜番茄面
  • 酸酸甜甜李子挞
  • 酸酸甜甜酒酿鱼
  • 酸酸甜甜的猪排
  • 酸酸甜甜山楂酱
  • 酸酸甜甜蔬菜汤
  • 酸酸甜甜煮红果
  • 酸酸甜甜山楂酱
  • 酸酸甜甜,菠萝饭
  • 酸酸甜甜杨梅汁
  • 酸酸甜甜桔子酱
  • 酸酸甜甜腌萝卜
  • 酸酸甜甜杨梅汁
  • 酸酸甜甜樱桃肉
  • 甜甜酸酸香瓜丁
  • 酸甜萝卜酸甜黄瓜
  • 酸酸甜甜菠萝鸡
  • 酸酸甜甜古老肉
  • 苹果甜汤