泰式酸醋酱

简介

可用于烫花枝或肉片沾酱、煮鱼、炒青菜,或是火锅汤底(量要加倍)。

原料

白醋3大匙,辣椒1/2大匙,葱末适量,洋葱适量,香菜适量,蒜末适量,糖1/2大匙

步骤

1.)将菜洗净切成细末或丁均可。 2.)再将白醋与糖拌匀,即可加入切好的其他材料,综合调匀后即可使用。


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