高筋面粉20g，水100ml
1.材料，高筋面粉20g，水100ml，一般制作的时候材料比例是1：5左右 2.将水缓缓倒入面粉中 3.搅拌成完全无颗粒的面糊 4.用小火在早上熬煮，并一直不断的搅拌 5.直到面糊变半透明，浓稠，并形成图上的纹理就可以离火了（强烈感觉，这不就是熬浆糊吗？还叫个“汤种”这么洋乎的名字。）