蚵仔炸

简介

方便又好做的家常菜,虽然是炸的,偶尔吃也不错。

原料

蚵仔,生粉,面粉,调味酱

步骤

1、蚵仔用生粉洗净,沥干。 2、生粉和面粉各一半拌匀。 3、热油,蚵仔一颗颗沾匀粉入锅炸。 4、配以自己喜欢的调料,这里用的是甜辣酱。


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