原料

豌豆200g，番茄沙司100g，糖适量，盐适量，湿芡粉适量

步骤

1、锅加油烧热，放入沙司炒出红油。 2、倒入豌豆继续煸炒。 3、加水、盐、糖，至豌豆熟勾芡起锅。