原料

西红柿，辣椒，豆瓣酱，鸡蛋，蒜片

步骤

1、准备一个西红柿，洗净切块。 2、豆瓣酱用水调匀，加两个鸡蛋搅拌好，下锅煎好。 3、鸡蛋炒好了，加入豆瓣酱，炒熟后，放入辣椒、蒜片。 4、闭火，放入西红柿，拌开就可以了。