黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜 以其营养、价廉大受青睐 青椒含有丰富的维生素C 能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘
原料:鲜肉,青椒,黄瓜 配料:葱花,八角,盐,鸡精,味极鲜
1:黄瓜洗净切菱形片 2:青椒洗净斜刀切小段 3:肉切薄片 4:锅内热油放八角,再放肉片断生 5:下葱花爆香,淋点味极鲜 6:依次放入切好的黄瓜与青椒略炒片刻。加盐、鸡精调味即可