简介
虾饼干香,色泽金黄。
原料
虾胶300克,瓜子仁50克,马蹄2个,胡椒粉1/3茶匙
步骤
1、虾胶拌入胡椒粉、马蹄粒,制成虾饼,沾裹匀瓜子仁; 2、放入热锅中煎制,不时用手旋转锅,使虾饼均匀煎至一面呈金黄色后,翻转另一面也煎至金黄色且内部熟透,跟椒盐上席即成。
虾饼干香,色泽金黄。
虾胶300克,瓜子仁50克,马蹄2个,胡椒粉1/3茶匙
1、虾胶拌入胡椒粉、马蹄粒,制成虾饼,沾裹匀瓜子仁; 2、放入热锅中煎制,不时用手旋转锅,使虾饼均匀煎至一面呈金黄色后,翻转另一面也煎至金黄色且内部熟透,跟椒盐上席即成。