简介

香脆爽口,四季食品

原料

莴苣1根，红黄甜椒个一个，花生，盐，糖，味精，香油，玉米油

步骤

1、将花生炒熟，并撵碎，装盘待用； 2、将莴苣去皮，切丝，莴苣叶也切丝，浸在矿泉水里，夏季可浸在冰水里； 3、甜椒切成丝，在沸水里焯一下； 4、将三丝装盘，在三丝里撒上玉米油，放盐、糖、味精，搅拌； 5、最后撒上撵碎的花生抹，再撒上香油。