胡萝卜乳酪司康

简介

一道非常随意的点心,做法也简单,与各位同学分享了~~

原料

中粉150克(俺家没有中粉,所以用了100克低粉、50克高粉代替),胡萝卜1/4只,泡打粉1t,黄油30克,奶油芝士50克,蜂蜜25克,全蛋液20克

步骤

1、面粉与泡打粉拌匀,黄油、芝士切小块后加入粉类中。 2、用手把粉类与黄油、芝士抓匀。 3、加入胡萝卜丝。 4、继续把材料抓匀。 5、蜂蜜、蛋液打发均匀,加入材料里。 6、把所有材料和成团,不用揉太久,材料能揉一起就可以了。 7、把面团擀开,用模子压出想要的形状。 8、均匀放入烤盘,表面刷蛋液,预热烤箱,200°C上下火烤约20分钟。


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