原料

蒜肠，洋葱，红辣椒，青辣椒，花椒，十三香，味达美味极鲜酱油，海天老抽酱油，盐

步骤

1、蒜肠切片，斜切三毫米片，青红辣椒洗净切块，洋葱切块洗净。 2、锅放油，放花椒煸出香味，放入切好蒜肠翻炒两下变色。 3、放入洋葱、青红辣椒快速翻炒。 4、少放点海天老抽酱油，多放点味达美酱油。 5、加半勺十三香、适量盐翻炒均匀即可。