原料

牛肉1块，胡萝卜1/2根，大白萝卜1/4根，葱2根，姜1块，蒜2瓣，生抽两大勺，白砂糖1茶匙

步骤

1.牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块 2.葱切段，姜、蒜切片 3.生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用 4.．格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜 5.．格拉斯盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟；捞出葱，倒入料汁；盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可