简介
想想已经很久没有煲汤了,这几天一直就想煲汤喝,上个月去广州买的清补凉煲汤料还没来得及试下,这次又临时改变了主意,最后用了虫草花来煲龙骨,刚好冰箱里还剩下一根甜玉米(原本打算买来做包子的),计划总是赶不上变化,现在刚好可以煮汤~先看成品吧~煲了4个小时,颜色金黄,味道鲜美~
原料
龙骨1斤，甜玉米(切块)1根，虫草花，干贝，水
步骤
1.材料准备. 2.把龙骨洗赶紧放在清水里煮沸，然后把血水倒掉，重新再加一次水. 3.放入虫草花和干贝继续煮，直到水沸以后盖上锅盖转小火开始煲. 4.大概1个半小时后放入甜玉米，继续微火煲，3小时以后关火即可.我的这锅煲了4个小时.
小技巧
因为干贝本身是有些咸味的,所以我连丁点盐也没加~
