白蛤，玫瑰露酒，蒜片，干辣椒，葱花，有盐黄油，葱花
1.白蛤洗净 2.热油爆香蒜片和干辣椒 3.下入白蛤 4.倒入玫瑰露酒和一点点水，盖上锅盖，煮开 5.等白蛤张开嘴后，加一小块有盐黄油融化 6.起锅后洒入葱花