简介
是飞雪无霜的菜谱,家里没青椒我改成葱丝了。
原料
香干1盒(约7片)切丝,胡萝卜小半根切丝,葱丝随意,生抽1茶匙,黄酒1茶匙
步骤
1,起油锅 2,香干入锅,没根都沾上油。 3,倒胡萝卜丝,炒软,倒葱丝,翻两下。 4,倒入1茶匙生抽和黄酒。 5,快速翻炒后可以装盘了。
小技巧
材料都是可直接吃的,所以炒的时间要短,过过油,出香味就刚好。
是飞雪无霜的菜谱,家里没青椒我改成葱丝了。
香干1盒(约7片)切丝,胡萝卜小半根切丝,葱丝随意,生抽1茶匙,黄酒1茶匙
1,起油锅 2,香干入锅,没根都沾上油。 3,倒胡萝卜丝,炒软,倒葱丝,翻两下。 4,倒入1茶匙生抽和黄酒。 5,快速翻炒后可以装盘了。
材料都是可直接吃的,所以炒的时间要短,过过油,出香味就刚好。