原料

山药，鸡胸肉1小块，料酒，葱花，粟米粒2-3大勺，枸杞子少许

步骤

1、鸡胸肉一小块切小丁，用料酒、葱花拌一下。 2、山药去皮切片，整齐的排列在碗里，上锅蒸15分钟。 3、炒锅里放少许油，把鸡胸肉炒熟。 4、然后把粟米粒放入一起翻炒几下，倒入枸杞子作点缀，加小半碗水，少许盐糖调味。 5、然后烧开后勾薄芡，浇在蒸好的山药上就可。